Rund 20 Interessierte fanden sich vergangene Woche im alten Rathaus ein, um mehr über Lebensmittelverschwendung und die Initiative foodsharing zu erfahren. Zur Einstimmung in die Thematik wurde der Trailer des Films "Taste the Waste" vorgeführt. Die kurze Filmsequenz zeigte eindrucksvoll, welche Ausmaße die Lebensmittelverschwendung in Deutschland, aber auch weltweit hat. Darauf folgte eine Präsentation über die Initiative foodsharing, die sich durch die Mithilfe von vielen ehrenamtlichen Helfenden inzwischen weltweit gegen Lebensmittelverschwendung einsetzt. Auch Tipps, wie jeder einzelne Mensch dazu beitragen kann, dass weniger Lebensmittel weggeworfen werden, wurden vorgestellt. Den Ausklang bildete ein Buffet, das fast vollständig aus vor der Tonne geretteten Lebensmittel bestand. Bei Bruschetta, überbackenen Brötchen, Smoothie, Obst, Gemüse, Brotchips und verschiedenen Dips konnten noch Fragen gestellt und Diskussionen geführt wurden.
In der Veranstaltung wurde zudem diskutiert, ob und wie foodsharing auch in Hildrizhausen funktionieren könnte. Für die zukünftige Kommunikation und Organisation von weiteren Treffen wurden Kontaktdaten ausgetauscht.
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